Jus « coup de boost » de nouvelle année

Et si on débutait cette année 2021 en apportant à son organisme une nouvelle énergie, emplie de couleurs, de chaleur et de vitalité ?

La période des fêtes de fin d’année peut être sujet à certains excès lors des repas festifs. Je pense qu’il est important de savoir se faire plaisir, si cela est fait avec envie, avec le coeur, et ce, sans culpabilité. A mon sens, le mot Equilibre à sa place en chaque chose, c’est pourquoi boire un verre de trop, se resservir d’un bon gâteau un peu trop sucré ou gras n’est en rien dramatique si l’on a conscience qu’on peut retrouver son équilibre rapidement.

Ainsi je vous invite aujourd’hui à vous pencher sur cet équilibre en tenant compte de la façon de se nourrir.

Certes nous prenons des repas chaque jour, mais est-ce que les aliments que nous consommons nous nourrissent réellement ?

La qualité des aliments, la façon dont sont produits les fruits et légumes, les modes de cuisson choisis…sont autant de paramètres à prendre en compte pour s’apporter suffisamment de bons micro-nutriments, c’est-à-dire les vitamines, des minéraux et des oligo éléments.

Réaliser des jus de légumes et fruits frais à l’extracteur reste un des moyens les plus efficaces pour se nourrir profondément et instantanément en micro-nutriments. L’extraction lente de l’extracteur préserve les propriétés des végétaux et permet une assimilation optimale par l’organisme qui est déchargé d’effort digestif.

Ainsi, je vous livre aujourd’hui une nouvelle recette de jus réalisé avec mon superbe Hurom H100 pour vous nourrir de la meilleure façon qu’il soit en cette période hivernale. Pour renforcer son système immunitaire et augmenter sa vitalité, ce jus effet « coup de boost » vous apportera tout ce dont vous avez besoin.

Si vous souhaitez vous procurer cet extracteur, la communauté des Amazones Parisiennes est heureuse de vous offrir un code promotionnel : Amazones20 à utiliser sur le site cuisine du bien-être.


Recette pour 2 personnes :
  • Une betterave rouge de grande taille
  • 4 carottes (ici mélange de carottes anciennes jaune, violette et orange)
  • Un fenouil
  • Une grosse poignée de feuilles d’épinard
  • La pulpe d’un citron vert
  • Un demi radis rave rose
  • Un corps gras : ici huile de coco TCM

Ce jus vous apportera :

  • Une synergie vitaminée grâce aux vitamines issues des groupes A, B, K et C
  • Une action antioxydante des légumes qui permet de lutter contre les radicaux libres
  • Des minéraux essentiels tels que le fer, véhiculé par les épinards et la betterave qui offrent une régénération des cellules du sang
  • Un soutien important pour certains organes émonctoires (ex: foie, peau, intestins, poumons…) ce qui facilitera l’élimination des déchets de l’organisme

À propos de l'auteur ...

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Pauline Charlon

Je suis Pauline, passionnée par l'humain et le lien étroit qu'il entretient avec la Nature et l'Univers. J’ai toujours été attirée par les expériences humaines qui rendent vivant et qui permettent de découvrir qui l’on est vraiment au plus profond de soi. Mon métier et mon parcours de vie depuis l’enfance me permettent d’avoir une vision globale de l’Humain et de la Santé. Élevée depuis mon plus jeune âge dans la Naturopathie, je me suis dirigée de façon assez naturelle vers le métier de Psychologue et de Coach. Depuis 5 ans, j’arpente mon chemin de façon profonde et je me suis ouverte à la voie du Féminin Sacré, de l’éveil de l’Utérus et des Cercles de Femmes – auprès de Zoé Poirot (« les Allumettes ») et Camille Sfez. Dans cet élan d'écoute et de reconnexion à soi, je me suis aussi formée au Yin Yoga auprès de Cécile Roubaud et Valentina Duna en Suisse. Cette année, « Yin Healing Circle » a vu le jour. A travers ce concept, j’ai eu cette volonté de regrouper les différents types d’espaces que propose – les Cercles de Femmes et les Retraites - afin d'accompagner les femmes en quête de plus de sens et de transformation dans leur vie.